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店主の隠し酒

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浦霞 特別純米酒 ひやおろし

「ひやおろし」は厳寒期に仕込み、夏を越えてほどよく熟成した、

もっとも美味しいと言われている時期のお酒を加熱処理せず、

「ひや」のまま瓶詰めした季節商品です。

まろやかでふくらみのある味わいは、食欲の秋にぴったりです。

種類

特別純米酒 生詰め

原料米

ササニシキ

精米歩合

60%

アルコール分

16度以上17度未満

日本酒度

+1

酸度

1.5